In vendemmia humanitas

L’autostrada corre veloce fra Modena ed Alessandria, utilitarie, tanti furgoni di qualche team motociclistico ( forse ne vedo tanti perché mi piacciono 😂), gli immancabili SUV, qualche moto seria, qualche motoSUV meno seria( i giesse ndr), vedo anche una Giulia super ed un GT 1300 junior. Poi, dopo Alessandria Sud non si sfreccia più, statale, … More In vendemmia humanitas

Tutto fa brodo…anzi Nocino…

…pur di artigianare! Eccomi alle prese con una nuova avventura, di sicuro meno onerosa del restauro moto, ma che dà le sue soddisfazioni o meglio, speriamo le dia, perché bisogna aspettare. Quest’anno mi sono cimentato nella preparazione del prezioso liquore tradizionale modenese, il Nocino. Ho seguito la ricetta della famiglia Parenti (mio cognato), di radicate … More Tutto fa brodo…anzi Nocino…